奇七味学员案例：普通人要逆天改命，错过了读书，那就只能创业了

　　在过去的几年时间了，几乎每隔一段时间，我都会情绪低落好一阵子：后悔自己没有好好学习，没有考上好的大学，做上体面的工作，以致于现在，年纪不小了，感觉还没有找到自己的人生方向。
 
　　这样的哀叹，就像一根绳子一样，紧紧地拖着我，把我拖进深不见底的深渊。而我，也一直坚信，那些和我一样，在普通汽车流水线上工作的人，他们其实日子都不好过：干的都是没有技术含量的活，做的都是可替代性超级强的工作，主管也好，其他领导也好，谁都可以向我们发脾气，我们一点都没有存在感。更悲哀的是，如此受气吃苦，最终拿到自己兜里的钱，却是屈指可数。

▲陈玉贤夫妻与高师傅合影
 
　　我以前听说过一句话，说一个人改变命运的最好机会就是读书，第二个机会就是创业。很明显，我已经错过了第一次机会，那么创业，有没有可能呢？有一段时间我一直在留意，看有没有适合自己的创业项目，我虽然平凡，但也想让自己的生活过得更好一些。
 
　　一个偶然的机会，我了解到重庆奇七味特色餐饮，那时候我还根本不知道做餐饮会面临什么样的困难，我只知道，我们一家人都喜欢吃，而开一家餐饮店是我们大家都觉得可行性很高的选择。就这样，我踏上了再次学习的道路，希望能把握住第二次机会，改写自己的命运。
 
　　学习能力，是一个人很重要的生存能力。在我踏入社会之后，我才深深地明白这句话的含义。说实在的，刚开始跟着奇七味的老师们学习的时候，我是真心内心很忐忑：像我这样从小到大都是“学渣”的人，有没有可能再次“逆袭”呢？我心里还真的没多少底，也真的有那么一点儿惶恐和自卑。

▲陈玉贤惠夫妻（右三、四）学习中
 
　　但是在奇七味，以前学校那种严厉的环境没有了，那种高手如云的情况也没有了。来自大江南北的同学们，都是同样的起点，同样的目标，而老师也是一视同仁，不管谁做得不够好，都会耐心地去教导。

▲陈玉贤在老师指导下操作
 
　　在奇七味度过了半天时间后，我就融入到了学习的氛围中，轻松愉快的教学方式，也让我学习得很快，理解得很深刻。每天课堂上观摩老师操作，然后自己再上手操作，也不用担心那些“一看就会，一做就废”情况的发生了。我感觉自己积累的知识越来越多，内心也越来越充实。

▲店铺外景
 

▲店铺内景
 

▲店内装修一览
 
　　2019年9月20日，我的奇七味特色小面熟食店在重庆蔡家中庚城顺利开业了。我正式告别了车间流水工的身份，开始了扬眉吐气的创业生涯。虽然我知道，创业会很累，也会遇到一些挫折，但是我已经做好心理准备，把握这次逆天改命的机会，为我的孩子、家人还有我自己，创造一个更美好的生活环境！