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奇七味卤菜学员案例:虽然有点辛苦,但确实能挣到钱

发布时间:2020-08-04 00:28
  2020年7月,我也开始了自己的创业之路。虽然一开始的起点比较低,但我毫不介意:只要开始了,就比那些永远观望的人前进了一步,不怕事业小,就怕眼高手低!
 
  我叫何勇,和千万的普通打工者一样,曾经在外地打工,主要负责的就是做建筑工程扎钢筋混凝土的模具木工。
▲何勇(图中红色箭头所指)在学习过程中
 
  很多人一听这个工作,可能有点儿陌生,的确,这并不是一份为大众所熟知的工作,但是它的风险,很多人可能都有所耳闻。毕竟,建筑工地嘛,每天跟各种冰冷的建材打交道,伤到自己也是在所难免的。
▲何勇(操作者)在学习过程中
 
  2020年疫情发生后,我以前的很多设想都被推翻了。话说曾经的我,想着多赚钱,等到存够了钱,就可以和一家人开开心心过日子了。可是,钱哪一天才能够呢?现在孩子还小,等大点了,要上学,要参加培训班,要面临更多各种各样的开支,那我的收入能跟上吗?我想了想,好像有点难。
▲开业当天合影
 
  物价在飞涨,收入却缓慢上升,甚至丝毫不动,不采取一点主动措施,今后的日子真的一眼能看到头。
 
  创业吧!虽然很多人说创业不容易,甚至比打工还辛苦。可是,一分耕耘一分收获,不去尝试,怎么知道最终的结果是什么样的呢?
 
  就这样,我在网上看到了奇七味,又趁热打铁,火速前往重庆考察、品尝,最后很快就成了其中的一员。
▲顾客围在店门前购买
 
  学习期间,不仅有扎实的基本功教学,还有丰富的实操体验。除了在奇七味总店熟悉营业模式之外,我还跟着师傅一起参加了两个同学的店铺开业。
 
  在不同的地方,感受不一样的开业情况,我也提前感受了一番经营店铺的各种细节,自己也算提前演练了一番,做到了心中有数。
▲营企业间,排队成了常态
 
  2020年7月29日,我的店铺也顺利开业了。作为一个小成本创业者,我的店面很小,只有18平米。比起那些动不动几十几百个平米的店来说,它实在是太微不足道了。
▲色香味俱全的卤味
 
  但这又有什么关系呢,它就像是自己的孩子,承载着我们一家人的期望。大小并不是最重要的,只要能做好,我相信它的盈利能力也不会差。
 
  开业当天,有奇七味的王姐和江师傅亲自到场,我就更加底气十足了!我的小店虽然面积小,但是位置霸道,人气旺盛,周边的消费群也很有实力,当天的营业额让我和媳妇都有些兴奋,我们虽然辛苦,但看到能挣钱,能安全挣钱,所有的付出,都是值得的。
 
  我非常庆幸,能加入奇七味的大家庭,能在大家的帮助下顺利完成从一个打工仔到一个小老板的转变,相信后期我一定会做得越来越好。拿出120%的热情和投入,获得更好的收入!